aus einer Broschüre des Instituts für Sporternährung,
Bad Nauheim
Rezept ( für eine Portion ):
1 Tasse (120 g) Brombeeren (oder Himbeeren) verlesen, waschen und gut
abtropfen lassen, Fleisch von 1/4 Honigmelone kleinschneiden. Beides mit
dem Pürierstab oder im Mixer kräftig durchmixen.
In einen Shaker füllen, 2 EL Zitonen-Fruchtsaft und 4 EL Orangensaft
unterrühren, mit 125 ml teilentrahmter Trinkmilch auffüllen,
kräftig shaken.
Mit 1-2 TL Honig süßen und 1 EL Milchzucker unterrühren.